Asesorando a los productores líderes de la Cooperativa Agraria Valle Fortaleza en la Provincia de Bolognesi-Ancash, mejorando sus procesos de comercialización
jueves, septiembre 28, 2017
RUEDA DE NEGOCIOS CAJAMARCA
Durante mi entrevista en la Rueda de Negocios Cajamarca, organizada por el Ministerio de la Producción y la Camara de Comercio de Lima, un excelente espacio de negociación para el pequeños producctor
ASESORANDO A LA COOPERATIVA JEQUETEPEQUE-CAJAMARCA/DIRECCIÓN AGRICULTURA CAJAMARCA
Durante el presenta año, he tenido la oportunidad de formar y asesorar a los productores líderes de la Cooperativa de Servicios Múltiples de la Cuenca del Jequetepeque en Cajamarca-Provincias San Miguel y San Pablo, en el Marco del Proyecto de Mejoramiento de la Provisión de Servicios Agraríos.
miércoles, enero 04, 2017
viernes, diciembre 16, 2016
PONIENDO EN VALOR EL ALGODÓN PIURANO
Durante el 2007-2008, con el apoyo de la Cooperación Internacional a través de Manos Unidas, Junta de León y Castilla y el Cipca pusimos en marcha el Proyecto para potenciar los niveles de asociatividad de los pequeños productores del Valle del Bajo Piura y potenciar el cultivo de algodón incorporando valor agregado a su producción: incorporando técnicas de producción orgánica, afianzando alianzas comerciales con actores de la cadena textil a nivel nacional e internacional, gestionando eficientemente créditos con financieras internacionales como ROOT CAPITAL. Un gran proyecto que nos llevo a la consolidación de APALDIRE sino a mejorar y poner en valor el cultivo de algodón pima en la Región Piura.
VISITA AL SALINERITO-SALINAS (ECUADOR)
En el 2010, gracias al apoyo de la Cooperación Internacional en nombre del Gobierno Vasco y CEDEPAS NORTE tuvimos la posibilidad de visitar la experiencia de "economía solidaría" El Salinerito-Ecuador, fue una experiencia muy enriquecedora e inolvidable para mí y creo que para todos los que participamos. Era casi imposible creer que a más de 4000 metros sobre el nivel del mar de desarrollen negocios familiares sostenibles, basados en la economía solidaria y que se encuentran en pleno desarrollo y articular al mercado nacional e internacional. Producción de Quesos, Producción de Textiles, Artesanias, Balones de Futbol, Bio fertilizantes, Hongos Comestibles deshidratados, Embutidos, entre otros.
viernes, diciembre 09, 2016
ASESORANDO A LA ASOCIACIÓN "APAGRO" Exportando al mundo
Este año 2016, vengo asesorando a los pequeños productores de APAGRO Tambogrande, con quien hemos empezado a trabajar el proceso de exportación directa de mango fresco kent.
Actualmente, hemos empezado exportando 02 contenedores de mango fresco a Madrid España y seguimos con la expectativa de ingresar en el mercado de Holanda.
Actualmente, hemos empezado exportando 02 contenedores de mango fresco a Madrid España y seguimos con la expectativa de ingresar en el mercado de Holanda.
UN PASO POR EL SISTEMA ESTATAL PERUANO: UD SUTRAN PIURA
A comienzos del 2016, tuve la oportunidad de liderar el equipo de la UD SUTRAN Piura como encargado responsable de la jefatura de la Unidad Desconcentrada, con el objetivo de poder desarrollar acciones de articulación de acciones conjuntas con las instituciones públicas que intervienen en el trasporte público en la Región Piura.
Toda una experiencia el Sistema Estatal !!!
Toda una experiencia el Sistema Estatal !!!
CONCIENTIZANDO A LOS PRODUCTORES: NO AL TRABAJO INFANTIL
Con el apoyo de CLAC y la participación de las Organización de Pequeños Productores del Valle de Alto Piura, San Lorenzo y Chira productores de Banana, Mango, Café, Cacao, etc hemos desarrollado el Curso de Concientización sobre el Trabajo Infantil en las organizaciones del Comercio Justo....
Una experiencia muy gratificante, con mucho animo e interés de parte de los productores y productoras
En el Valle del Chira
Una experiencia muy gratificante, con mucho animo e interés de parte de los productores y productoras
En el Valle del Chira
En el Valle de Alto Piura
DURANTE EL CONGRESO DE BANANO 2015
Durante una pequeña tertulia, con el Encargado de la Unión Europea en el Perú. Construyendo nuevas ideas para el desarrollo de los pequeños productores de banano y mejorar su ingreso al mercado europeo con mucho mejores condiciones
EN COLOMBIA: APRENDIENDO DE GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO
Durante el 2015 realice un viaje a Santa Marta-Colombia, donde FAIR TRADE con ayude a desarrollar capacidades para contribuir en mejorar las gestión de las organizaciones de pequeños productores a través de la GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO - MANEJO DE RECURSO HUMANO EN LA ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES.
Una experiencia inolvidable, con nuevos amigos, nuevos conocimiento y grandes expectativas
Una experiencia inolvidable, con nuevos amigos, nuevos conocimiento y grandes expectativas
Expo Café 2015
Una linda experiencia, con apoyo de CLAC - FAIR TRADE logramos participar de la Expo Café 2015 organizado por la Junta Nacional del Café y la Camara Peruana de Café. Nos reunimos con todas las organizaciones de productores de café a nivel nacional.
Durante este evento la Cooperativa CECOVASA logra el primer puesto en Café de Calidad con su Café Tunky - del productor Raul Mamani.
Durante este evento la Cooperativa CECOVASA logra el primer puesto en Café de Calidad con su Café Tunky - del productor Raul Mamani.
SEMANA DE COMERCIO JUSTO 2015 EN PIURA
Con una semana de arduo trabajo, se logró articular y promocionar el Sistema de Comercio Justo en la Región Piura, con el apoyo de la Universidad Nacional de Piura - Facultad de Economía, y por su puesto de todos las Organizaciones de Productores de CJ de Piura con productos como Banana, Café, Cacao, Mangos, entre otros.
VISITANDO SELVA CENTRAL (CAFE Y CACAO)
Una experiencia muy especial, durante el 2015 fue visitar a las organizaciones de productores de café y cacao en la Selva Central: Visitamos a las Cooperativas de CENFROCAFE, PANGOA, LA FLORIDA, LOS CHANKAS, solo una muestra de optimismo y esfuerzo de pequeños productores por mejorar sus condiciones y articulados en mercados especiales como ORGANICO Y COMERCIO JUSTO.
SALON DE CACAO Y CHOCOLATE 2015
En nuestro stand de CLAC FAIR TRADE, durante nuestra participación del Salón de Cacao y Chocolate 2015, organizado por la APPCACAO en Lima, con la presencia de lideres productores de cacao de nivel nacional e internacional
Con mi amigo Isidro Guerreo-Productor Lider
HACIENDO LO QUE MÁS ME GUSTA
Durante el 2015, tuve la suerte de ser seleccionado para formar parte de la COORDINADORA LATINOAMERICANA DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE COMERCIO JUSTO - CLAC, como Gestor de Fortalecimiento y Desarrollo en la Zona Norte del Perú, visitando y asesorando a los pequeños productores para mejorar sus condiciones de vida y articulándolos en los mercados especiales e internacionales.
EN LA EXPOALIMENTARIA - ADEX 2013
Con mi amigo y jefe Carlos Rodriguez, durante la Feria Expoalimentaria desarrollada por Adex Perú, promocionando el mango de Piura, en nuestro stand...Muchas visitas, grandes expectativa.
Fuente: Fresh Plaza 2013
CON AGROMAR INDUSTRIAL
En el 2014, me incorporo nuevamente a ser parte de la gran empresa esta vez como Gerente de Producción en el Grupo AGROMAR INDUSTRIAL, desarrollando labores de gestión de la producción de mango, limón y maracuyá. Una linda experiencia de trabajo, gestionando fundos de producción.
NUEVO RETO EN CAMINO
Durante los años 2013-2014, con mucho animo me incorporé al Equipo de Trabajo de National Produce Perú, como Gerente de Operaciones y liderado por Carlos Rodriguez Beresford Gerente General y Director de Desarrollo de Proyecto en Canada, empresa filial de National Produce Marketing de Canada, con el objetivo de poder realizar la exportación de mango fresco orgánico.
Contamos con la alianza estratégica con pequeños productores de Chulucanas-Morropón y de Tambogrande-Piura
Siempre de la mano de los Pequeños Productores
sábado, septiembre 07, 2013
Un Nuevo Logro en este año
Tengo que comentarles que hemos logrado aprobar en el Concurso de Planes de Negocios de PROCOMPITE del Gobierno Regional con la propuesta para la APROMALPI en: “Incremento de los Niveles de Productividad y Competitividad de la Cadena de Valor de Cacao en la Asociación de Productores de Mango del Valle del Alto Piura, Chulucanas, Morropón, Piura”, esto nos ayudara a mejorar la producción y productividad del cacao en la asociación, logrando estandarizar la calidad de su cacao y articularse de manera eficiente en el mercado de cacao finos de aroma.
Ing. Fabian Zapata
Consultor Externo
Casa: +51-73-347966
Telefono: +51-073-969152575
RPM: #130729
ID Skype: fabianzapata
www.fabianzapatavicente.blogspot.com
martes, agosto 20, 2013
UN NUEVO RETO....CON MUCHO ANIMO Y ESPERANZA
Ahora forma parte del Equipo del Institute for Self Reliant Agriculture(Instituto para la Autosuficiencia Agrícola)....Mi objetivo en promover y mejorar la crianza animal con la finalidad de poder mejorar la seguridad alimentaria de las familias menos favorecidas, un buen reto profesional!!!!!!
lunes, agosto 19, 2013
UN NUEVO LOGRO
Este mes de Agosto con el apoyo de PROMPERU y el PROGRAMA DE BIOCOMERCIO se nos aprobo el Proyecto de Consolidación de la Cadena de Valor de Cacao Blanco Porcelana en la Asociación de Pequeños Productores de Mango del Valle del Alto Piura.
El proyecto plantea resultados como la participación en la Feria BIOFACH en Alemania, la certificación UTZ para las áreas de cacao blanco, mejoramiento de la productividad de cacao y fortalecimiento de la organización de cacaoteros; siempre cumpliendo con el enfoque de cumplimiento de los siete P&C del BICOMERCIO
Ing. Fabian Zapata
Urb. 15 de Septiembre Mza A lote 25
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Cel 969152575
RPM #130729
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